用APP打开
肉片炒苦瓜的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

肉片炒苦瓜

1934人浏览 29人收藏 5人做过
APP中查看更多做法
作者: 爱念
爱念

肉片炒苦瓜的用料

肉片炒苦瓜的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

苦瓜洗净,对半切开,用勺子将其籽刮去

步骤 2

瘦猪肉切片,放入淀粉、料酒、酱油、盐搅拌均匀,腌制10分钟

步骤 3

葱切小片,姜切丝

步骤 4

锅中热油,放入猪肉片炒熟后捞出备用

步骤 5

另起锅,倒少量油烧热,先放入葱姜爆出香味,然后放入苦瓜翻炒,期间放入少量水和适量盐,起锅前将炒熟的肉片倒入翻炒均匀即可

菜谱创建时间:2011-12-13 19:35:28
换个做法