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什菜芝麻酱蝴蝶面的做法
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什菜芝麻酱蝴蝶面

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作者: 爱念
爱念

什菜芝麻酱蝴蝶面的用料

什菜芝麻酱蝴蝶面的做法步骤

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步骤 1

做锅水,水中放少量橄榄油(俺没有,放的食用油),水开之后下蝴蝶面。煮的时间比一般的面条要长,大概十来分钟。煮得差不多可以尝尝,没有硬心了就好了

步骤 2

黄瓜、胡萝卜洗净,胡萝卜去皮,两种蔬菜分别切成细丝

步骤 3

炒锅小火,将黑芝麻炒熟,盛出备用

步骤 4

鸡蛋加入少量盐打散,用炒锅摊成薄薄的鸡蛋饼,之后切丝

步骤 5

芝麻酱用凉白开调开,并放入适量的盐调味,将炒熟的黑芝麻放入拌匀

步骤 6

一切都准备妥当,面条也煮熟了,盛到碗中,把蔬菜丝、鸡蛋丝和芝麻酱拌入面中即可

什菜芝麻酱蝴蝶面的小贴士

加入黑芝麻的芝麻酱更加好味。

菜谱创建时间:2011-12-13 19:10:00
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