水果奶油蛋糕的做法

水果奶油蛋糕

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作者: 爱念
爱念
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水果奶油蛋糕的用料  

水果奶油蛋糕的做法步骤

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  • 鲜奶油用自动打蛋器中速搅拌至液体变粘稠,呈现软尖锋即可

  • 装饰用水果,火龙果,杨桃,黄桃

  • 一半的火龙果和黄桃切成小丁,作伪夹心放在蛋糕体的中间

  • 其他的水果用于表面造型,火龙果挖成小球,黄桃,杨桃,火龙果切片

  • 全麦饼干放入保鲜袋,用擀面杖压碎

  • 将戚风蛋糕体一切两半,下面一半抹奶油,然后铺上水果丁,再抹奶油

  • 将另一半蛋糕体重叠放在上面,整个蛋糕表面(上表面和周边)都均匀的抹上奶油,刮平

  • 将裱花嘴装入裱花袋,并填充奶油,发挥自己创造力挤出花边及其他造型,并点缀各式水果

  • 最后将压碎的全麦饼干碎置于蛋糕周边

菜谱创建时间:2011-12-13 15:58:12

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