片儿川的做法

片儿川

10 人做过

作者: 溢齿留香
溢齿留香
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片儿川的用料  

片儿川的做法步骤

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  • 将新鲜潮面,先入开水锅,加点盐,煮开后点几次冷水,捞出过凉水去除碱味

  • 先将猪肉切片用盐酒少量生粉腌一会,笋切片

  • 雪菜是买的新鲜切好的细末

  • 热油锅,将笋片与肉片先煸一炒一下,然后将雪菜放入,加点酱油,煮开成面汤料

  • 把面条放入菜汤里.煮开后放点鸡精即OK啦

菜谱创建时间:2011-12-13 15:08:14

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