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骨肉相连的做法
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骨肉相连

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作者: 溢齿留香
溢齿留香

骨肉相连的用料

骨肉相连的做法步骤

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步骤 1

先将猪子排在开水里汆一下,去除血污后捞出

步骤 2

热油锅炒糖色,放白糖炒至变色,放入子排翻上色

步骤 3

再加入料酒,酱油.适量清开水,大火开小火炖,至子排酥香汤汁浓稠,色泽红亮,再加入香醋稍翻炒入味,即可盛盘上桌

骨肉相连的小贴士

色泽红亮 酸甜入味

菜谱创建时间:2011-12-13 14:50:21
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