糖醋素排骨

作者： 溢齿留香

用料

• 鲜藕
• 生粉
• 面粉
• 盐
• 葱白
• 酱油
• 糖
• 醋
• 淀粉
• 葱花

糖醋素排骨的做法步骤

步骤 1

将鲜藕去皮切长块状

步骤 2

用生粉面粉加水盐调成挂糊，把藕放入拌匀挂上糊

步骤 3

热油锅，把挂上糊藕块放入炸成金黄捞出

步骤 4

另留少量油,煸香葱白,加入清开水,酱油,糖,醋煮开后,淋上水淀粉勾芡

步骤 5

再把炸好的藕排,倒入锅内,颠翻匀.盛盘撒上葱花即可

糖醋素排骨的小贴士

酸甜爽口 营养开胃

菜谱创建时间：2011-12-13 14:04:45