红腐乳烧肉的做法

红腐乳烧肉

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红腐乳烧肉的用料  

红腐乳烧肉的做法步骤

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  • 五花肉切成正方块,洗净后用姜片,花椒,料酒,糖,盐加水炖大概1小时,炖到肉皮轻戳可破

  • 把煮肉的水和调料倒掉,将肉留在锅中,加入豆腐乳,倒入腐乳汤,加一勺糖,少少生抽,一点水,搅碎豆腐乳,中火烧至粘稠收汁即可,装盘可加入适量小葱

菜谱创建时间:2011-12-13 11:06:21
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