番茄鲜虾鸡蛋卤面的做法

番茄鲜虾鸡蛋卤面

作者: 仙度丽娜
仙度丽娜
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用料  

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  • 面提前煮好用凉开水浸泡备用

  • 番茄和洋葱分别切成小丁

  • 鸡蛋跟鲜虾仁放在一起打散

  • 锅中放少量油将虾仁鸡蛋炒熟,弄碎盛出待用

  • 再加少量油,爆香洋葱粒,放入番茄丁,小火加盖大约5分钟将番茄煮软

  • 最后加入鲜虾仁炒蛋,盐,糖,略煮片刻即可。面条装入碗中淋上卤料,一碗美味的番茄鲜虾鸡蛋卤面大功告成

菜谱创建时间:2011-12-13 10:32:59
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