红烧牛腩的做法

红烧牛腩

作者: 心情画廊
心情画廊
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用料  

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  • 鲜牛腩切块,姜切滚刀块,青蒜切段

  • 坐锅烧油下姜块,牛腩爆至金黄色,中途喷一次白酒

  • 倒入高压锅加高汤淹过,加整干辣椒,撒盐高火烧15分钟

  • 开盖撒青蒜收汁,喷酱油撒鸡精就OK了

菜谱创建时间:2011-12-13 09:34:08
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