红烧牛腩的做法

红烧牛腩

作者： 心情画廊
心情画廊
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  • 鲜牛腩切块，姜切滚刀块，青蒜切段

  • 坐锅烧油下姜块，牛腩爆至金黄色，中途喷一次白酒

  • 倒入高压锅加高汤淹过，加整干辣椒，撒盐高火烧１５分钟

  • 开盖撒青蒜收汁，喷酱油撒鸡精就ＯＫ了

菜谱创建时间：2011-12-13 09:34:08
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