青椒炒油渣

作者： 心情画廊

用料

• 肥肉
• 青椒
• 盐
• 蒜片
• 豆豉
• 盐就ＯＫ了！

青椒炒油渣的做法步骤

步骤 1

肥肉炼出猪油后剩下的就是油渣了～（一定要有一些带了少许瘦肉滴做出来才会特别的香）

步骤 2

油渣乘热撒少许盐备一边（保持香脆）～

步骤 3

青椒切圈与蒜片和豆豉一起下热油锅炝香，撒盐拌匀～

步骤 4

倒入油渣迅速翻炒几下撒鸡精就ＯＫ了

菜谱创建时间：2011-12-12 19:33:00