青椒炒油渣的做法

青椒炒油渣

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作者: 心情画廊
心情画廊
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用料  

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  • 肥肉炼出猪油后剩下的就是油渣了~(一定要有一些带了少许瘦肉滴做出来才会特别的香)

  • 油渣乘热撒少许盐备一边(保持香脆)~

  • 青椒切圈与蒜片和豆豉一起下热油锅炝香,撒盐拌匀~

  • 倒入油渣迅速翻炒几下撒鸡精就OK了

菜谱创建时间:2011-12-12 19:33:00
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