尖椒炒仔排

作者： 心情画廊

用料

• 仔排
• 尖椒
• 盐
• 酱油
• 淀粉
• 大蒜
• 白酒
• 鸡精

尖椒炒仔排的做法步骤

步骤 1

仔排斩小块拿少许盐和酱油，淀粉抓上

步骤 2

尖椒切滚刀块，大蒜粒稍拍扁剥出

步骤 3

热油下仔排翻炒，中间喷两次白酒

步骤 4

仔排香味出来也差不多了，倒入蒜粒，然后尖椒，撒少许盐，继续翻炒

步骤 5

最后喷酱油，撒鸡精就ＯＫ了

菜谱创建时间：2011-12-12 19:08:10