霉菜蒸肉

作者： 心情画廊

用料

• 霉菜
• 五花肉
• 蒜末
• 辣椒粉
• 盐
• 酱油
• 鸡精
• 葱花

霉菜蒸肉的做法步骤

步骤 1

霉菜（有淡盐）切段加蒜末，辣椒粉炒香垫碗底

步骤 2

三肥七瘦的五花肉大块只稍切几花刀，抹上盐和酱油腌制十分钟后盖到霉菜上面入高压锅大火蒸半小时

步骤 3

吃前撒少许鸡精拌匀，葱花随意就ＯＫ了～～～

霉菜蒸肉的小贴士

一点都不腻，霉菜非常的吸油，肉肉又吸收了霉菜的香味～ 蒸的肉肉就是要大块，然后这样吃，一丝一丝，半天还唇齿留香～

菜谱创建时间：2011-12-12 16:39:49