牛腩土豆煲

作者： 心情画廊

用料

• 牛腩
• 土豆
• 桂皮
• 干辣椒
• 姜块
• 葱段
• 香菜

牛腩土豆煲的做法步骤

步骤 1

牛腩改大块过下水捞出

步骤 2

坐锅烧茶油，爆香牛腩，喷白酒，下姜块和桂皮干辣椒

步骤 3

加水淹过所有的材料移入砂煲大火烧开转小火煨一小时

步骤 4

拣出桂皮，辣椒，姜块葱段，最后加入土豆红萝卜块一起煨２０分钟调盐味撒鸡精就ＯＫ了

步骤 5

香菜点缀哈～

菜谱创建时间：2011-12-12 16:22:17