面疙瘩汤

作者： 小辞xiaoci

用料

• 面粉
• 鸡蛋
• 大白菜
• 虾皮
• 葱花

面疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

鸡蛋和面粉里加入适量清水，用筷子朝一个方向搅成面糊，醒二十分钟

步骤 2

锅内烧开水，调小火，将面糊依着锅边轻轻倒入，成形后用勺轻搅锅底避免糊锅

步骤 3

中火将面糊煮开，二分钟后放入虾皮，一勺盐，小半勺鸡精

步骤 4

起锅时放放大白菜及葱花

菜谱创建时间：2011-12-11 19:52:21