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薏米莲藕排骨汤的做法

薏米莲藕排骨汤

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作者: 小辞xiaoci
小辞xiaoci

薏米莲藕排骨汤的用料

薏米莲藕排骨汤的做法步骤

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步骤 1

炖汤之前,用温水将薏米泡四小时左右

步骤 2

烧开水,烫去龙骨血水

步骤 3

一次倒足凉水,放入姜片、龙骨、薏米、莲藕、花椒、料酒

步骤 4

中火烧开后转小火,煲三小时以上,在最后一小时的时候,放盐

步骤 5

兑蘸碟:我偷懒,把现成的李锦记风味豆豉酱,加烧热的油,兑成了鼓油酱,撒了些芝麻,味道还不错

菜谱创建时间:2011-12-11 19:09:22
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