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虾仁豆腐的做法
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虾仁豆腐

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作者: 文文老妈
文文老妈

虾仁豆腐的用料

虾仁豆腐的做法步骤

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步骤 1

虾仁去泥肠洗净,加入盐、味精、淀粉、蛋清拌匀

步骤 2

豆腐切块

步骤 3

葱切葱花,姜切小姜丝

步骤 4

锅中入油,油热倒入姜丝煸炒,加虾仁煸炒,略加酒,加水,水开,入豆腐,再烧煮约五分钟,加盐味精调味,加水淀粉勾芡,淋麻油,撒胡椒粉,再撒上葱花即可

菜谱创建时间:2011-12-10 14:17:26
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