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土豆榨菜肉片汤的做法
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土豆榨菜肉片汤

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作者: 文文老妈
文文老妈

土豆榨菜肉片汤的用料

土豆榨菜肉片汤的做法步骤

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步骤 1

土豆削皮洗净,切粗丝

步骤 2

肉片加盐、味精、淀粉、水拌匀

步骤 3

锅内入油,油热放入肉片煸炒至变色,盛出

步骤 4

余油加入土豆丝煸炒,加榨菜、肉片,加水,加盐,焖煮约三五分钟,加味精,淋麻油,撒葱花就可以了

土豆榨菜肉片汤的小贴士

1、土豆易于保存,当家里没东西吃的时候,拿出来无论做菜做汤都很方便。 2、榨菜也是易于保存的东西,家里应该常备一些,用来做配菜,使菜味道更鲜美。 3、我买的是超市切好的肉片,一般一盒半斤左右,一次性用盐、味精、淀粉、水拌匀,用油煸好,可以分几次烧,做成不同的几个肉片的菜或汤。

菜谱创建时间:2011-12-10 14:14:02
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