番茄榨菜蛋汤

作者： 文文老妈

用料

• 番茄 一个
• 榨菜 一小把
• 鸡蛋 一个
• 盐
• 味精
• 麻油

番茄榨菜蛋汤的做法步骤

步骤 1

番茄切块

步骤 2

鸡蛋打散

步骤 3

锅内入油，油热入番茄煸炒，加水，煮开，加榨菜，加盐，加盖焖煮三分钟左右，加入鸡蛋液，加味精，淋麻油，就可以了

番茄榨菜蛋汤的小贴士

家里常备一二包榨菜，加了榨菜做出来的番茄汤，比纯粹的番茄蛋汤鲜美多了，很开胃口。

菜谱创建时间：2011-12-10 14:11:19