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蒜片西兰花的做法
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蒜片西兰花

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作者: 胖星儿
胖星儿

蒜片西兰花的用料

蒜片西兰花的做法步骤

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步骤 1

西兰花择成朵后,放入开水中烫一两分钟

步骤 2

烫好的西兰花立刻过凉水,然后沥干水分后直接摆盘备用

步骤 3

将生抽、柠檬汁和糖调成味汁备用,可以按照2勺酱油、2勺柠檬汁、1/3勺糖的比例配,不过最好还是根据自己的喜欢自己调吧

步骤 4

大约一整头的蒜切片

步骤 5

用少许橄榄油将蒜片以小火慢慢煎金黄

步骤 6

将热油直接倒入步骤3中调好的味汁中

步骤 7

将蒜片和熟芝麻撒到西兰花上,然后浇入兑入热油的味汁即可

菜谱创建时间:2011-03-10 23:05:20
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