用APP打开
蒜泥黄瓜的做法

蒜泥黄瓜

1002人浏览 9人收藏 1人做过
查看更多做法
作者: 文文老妈
文文老妈

蒜泥黄瓜的用料

蒜泥黄瓜的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

黄瓜洗净,切成条状。(一般一根一切三,然后再一剖二,然后再一切三)

步骤 2

大蒜切成蒜末

步骤 3

先将黄瓜条加少许盐放在碗内,然后两手拿着碗,抖动碗,让盐渗透到每个角落。最好顺着一个方向抖。一般腌半小时左右

步骤 4

用手捞出腌过的黄瓜条,沥干水份

步骤 5

锅中倒入少许油,油热爆香大蒜末,倒入腌过的黄瓜条煸炒,加鲜酱油(不是很咸的)加少许糖,加康乐醋少许,加味精,炒匀盛出。(调料加多少可根据自己口味而定)

菜谱创建时间:2011-12-10 13:05:42
换个做法
10秒下载APP
轻松找到
你要的口味
快速下载 继续看网页版
下厨房APP
保存菜谱 轻松查看
下载APP