芹菜馄饨

作者： 麦厨当当

老年人喜欢汤汤水水，尽管婆婆还不老，还是喜欢喝汤，用排骨汤做了芹菜馄饨，得到麦先生和儿子的称赞，更令人高兴的是，堂弟居然连喝六七碗，连称：“嫂子做的真好吃！”

用料

• 芹菜 500克
• 瘦肉 350克
• 馄饨皮 750克
• 葱
• 姜
• 盐
• 花生油
• 味极鲜
• 香油
• 五香粉
• 排骨汤
• 白菜
• 黄豆
• 黑木耳
• 西红柿

芹菜馄饨的做法步骤

步骤 1

依个人口味调馅做成馄饨

步骤 2

把黄豆和白菜用开水焯一下，凉透控干，白菜切丝；黑木耳发好切丝

步骤 3

用葱姜爆锅，下切好的白菜和黑木耳、黄豆略炒，添排骨汤烧开

步骤 4

依个人口味调味

步骤 5

将馄饨过水煮熟捞到碗里，添排骨汤即可食用

菜谱创建时间：2012-01-11 19:51:22