用APP打开
手擀面琪的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

手擀面琪

4181人浏览 71人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 静静下午茶
静静下午茶

手擀面琪的用料

手擀面琪的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉加水和成光滑的面团,最好软一点

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上保鲜膜静置15分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团擀成圆形的薄片,尽量擀的抱一些

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

从中间开始平切成三等份或者更多

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

多撒上一些面粉,将三片面片摞起来(面粉一定要多)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先切成面条状

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再切成菱形的小琪子就可以了。如果一次吃不完可以放在盘子里(要撒上面粉)盖上保鲜膜放在冰箱冷藏室

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放凉水烧开

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面琪均匀的撒入热水中,放少许盐

步骤 10

面琪煮至软烂就可以了

手擀面琪的小贴士

吃的时候可以配上蔬菜、或者鱼、肉之类的就是宝宝的一顿丰盛美餐了。

菜谱创建时间:2012-01-09 11:31:58
换个做法