排骨山药汤

作者： 蓝色冰茶

用料

• 排骨
• 山药
• 姜
• 料酒
• 盐
• 白醋 一滴

排骨山药汤的做法步骤

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步骤 1

排骨洗净，入开水氽煮一分钟，去去血沫后，洗净

步骤 2

将排骨放入冷水中，加入几分姜，大火煮开后，撇去浮沫后，加入适量的料酒、盐，以及一滴白醋，转中小火炖至汤成奶白色

步骤 3

加入山药，煮开，转小火至山药酥

菜谱创建时间：2011-12-10 04:27:57