莴笋炒肉片的做法

莴笋炒肉片

51.3万人浏览 3.7万人收藏 1531人做过
保存菜谱到手机
80后男人的厨房

莴笋炒肉片的用料  

莴笋炒肉片的做法步骤

将做法保存到手机
  • 莴笋洗干净切片,肉也切片待用。莴笋用盐腌2到3分钟,这样莴笋吃起来更脆。腌好后冲洗干净,沥干水份待用

  • 锅中油热,放姜片,倒入肉片大火煸炒发白

  • 加点料酒,少点几点酱油继续翻炒1分钟

  • 倒入莴笋,加些小干辣椒,加盐,大火翻炒2分钟

菜谱创建时间:2011-12-22 19:59:19
App 内打开

莴笋炒肉片的其他做法

作者的其他菜谱

被大家加入到以下菜单