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洋葱炒鸡蛋的做法
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洋葱炒鸡蛋

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80后男人的厨房

洋葱炒鸡蛋的用料

洋葱炒鸡蛋的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱洗干净去皮切丝

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鸡蛋加点盐划散。锅中底油,油热,倒入蛋液炒蛋,然后弄成蛋花盛起来待用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒入底油,油热加一点姜片,和辣椒丝(辣椒我是为了配色才加的)爆香一下,倒入洋葱翻炒十来下,然后加盐,鸡精再翻炒几下

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后盖盖子闷,目的是去除辣味,两分钟后揭盖把鸡蛋倒入翻炒几下就可以了

菜谱创建时间:2011-12-22 19:41:00
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