芹菜牛肉的做法

芹菜牛肉

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芹菜牛肉的用料  

芹菜牛肉的做法步骤

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  • 牛肉洗干净细切片,芹菜洗干净切段

  • 锅中底油,油热倒入牛肉翻炒至变白,1分钟就可以了

  • 加几个姜片,1大匙豆瓣酱,豆瓣酱不需要太多的,继续翻炒。这个菜其实重要的还是豆瓣酱加入牛肉里混炒出来的香味好吃

  • 加料酒,一些白糖不停的翻炒2到3分钟后倒入芹菜

  • 混炒一分钟就可以了,加点鸡精就可以起锅了。不需要加盐了,豆瓣酱本身有咸味的哦

菜谱创建时间:2011-12-22 19:12:56
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