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大白菜烧藕丸子的做法

大白菜烧藕丸子

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80后男人的厨房

用料

大白菜烧藕丸子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大白菜掰开一半,然后切块,洗干净沥干水待用。藕丸子味道很香,熟的

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅热了放适量油(要比平常稍微多一些),油热微微冒烟了,加入姜沫,蒜沫爆香,再放进几个小辣椒干,倒入大白菜

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火翻炒2到3分钟出水时加些盐和少许的白醋翻炒一下,我的醋瓶子口坏掉了,不小心打破了,不要介意哦

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如果要白菜多出点水的话,可以盖锅盖,烧个1到2分钟的,然后倒入藕丸子,在盖锅盖1分钟就可以了,加点鸡精就可以了。丸子是熟的,所以时间不要烧太长

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我买了一个新的砂锅,把这个菜装入砂锅里,然后大火烧一分钟,大白菜还会出一些水,用砂锅装这个菜,冬天慢慢吃,不会冷的太快

菜谱创建时间:2011-12-21 21:30:26
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