素鸡烧肉的做法

素鸡烧肉

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素鸡烧肉的用料  

素鸡烧肉的做法步骤

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  • 素鸡如果不炸的时候切滚刀块

  • 锅中底油,放入姜片爆香一下,倒入肉块煸炒2到3分钟

  • 加点料酒,酱油继续煸炒几下,酱油要多放点上色

  • 加入素鸡,倒入水没过肉块,加点盐大火烧开

  • 大火烧开,然后转小火烧个20到30分钟,大火收个汁,加点葱花,鸡精就可以了

菜谱创建时间:2011-12-21 20:03:24
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