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凉拌干丝的做法
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凉拌干丝

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80后男人的厨房

用料

凉拌干丝的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红萝卜去皮切丝入开水锅煮开后捞出,冷开水浸凉后沥干备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放半锅水煮沸,加入小苏打,将干丝放入滚水中川烫,筷子轻轻翻动拨散,沥去水。再用沸水浸烫2次,每次约两分钟捞出,用清水漂洗后再沥干水这样,等干丝颜色变成乳白色,即可捞出,冲冷水沥干

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将干丝及胡萝卜丝沥干水分,加入盐、醋、酱油、糖、香油、辣油搅拌均匀,撒上一些香菜即可

菜谱创建时间:2011-12-21 19:39:35
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