茄汁平菇的做法

茄汁平菇

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茄汁平菇的用料  

茄汁平菇的做法步骤

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  • 打开包装的平菇,洗一下。放入开水锅内焯一下水,捞出冷却

  • 锅中底油一些,有人下番茄酱煸至浓稠,开小火煸炒

  • 然后下冷却的平菇,加精盐,少许料酒,白糖,适当清水,用大火烧沸,小火炖熟就可以了,时间不要太长

菜谱创建时间:2011-12-21 19:37:52

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