春雨韭贝

作者： 木禾

春雨呢,是日语.是咱们粉丝的汉字写法,觉的蛮好听的,也蛮形象的. 真不到这算是韩国料理不算,因为这里放的有韩国泡菜.泡菜是自己腌的,管它正宗不正宗.

用料

• 贝类
• 韭菜
• 粉丝
• 白菜
• 泡菜酱
• 盐
• 香油

春雨韭贝的做法步骤

步骤 1

首先呢,白菜洗净后,用韩国专用做泡菜的酱腌上,盖严,放冰箱过夜.我突然想起来就做的,所以就没放一夜,腌了1个小时而已

步骤 2

韭菜洗净,切段.备用

步骤 3

锅放油,放姜出香后,放入贝,加水煮,加一点白酒,糖

步骤 4

加入粉丝,同煮至软可吃

步骤 5

加入韭菜

步骤 6

最后放入泡白菜,翻匀,用盐,香油调味出锅即可

菜谱创建时间：2011-11-30 16:54:07