用APP打开
果酱肉丝的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

果酱肉丝

1182人浏览 20人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 食尚煮妇
食尚煮妇

果酱肉丝的用料

果酱肉丝的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

里脊肉切成丝,用生抽、胡椒粉少许、蛋清、淀粉腌15分钟

步骤 2

锅里放一碗油,烧到7成热,放入肉丝,用中火炸5分钟就可以装盘了

步骤 3

锅里剩少许的油,按水和果酱2:1的比例入锅,加点盐,调到自己的口味,用稀淀粉勾芡,浇到肉丝上,拌匀即可

果酱肉丝的小贴士

小贴士如果把果酱换成番茄酱就是茄汁肉丝,换成橙汁就是橙香肉丝,换成糖和醋就是糖醋肉丝。

菜谱创建时间:2011-12-22 14:12:57
换个做法