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萝卜煲猪骨的做法
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萝卜煲猪骨

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大菜的美食物语

萝卜煲猪骨的用料

萝卜煲猪骨的做法步骤

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步骤 1

猪棒骨一劈为二,用沸水稍烫,取出洗净

步骤 2

煲中放入适量水,放入猪骨和姜和少许醋,水开后转小火,煲至汤浓稠(约40-60分钟)

步骤 3

白萝卜事先去皮切滚刀块,将白萝卜加入汤中,转大火,开后转小火,煲至萝卜软即可(约10分钟),加盐和白胡椒调味即可

菜谱创建时间:2011-12-20 21:36:24
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