馄饨汤

作者： 菜菜的食摄空间

用料

• 肉馅
• 馄饨皮
• 油麦菜
• 玉米粒
• 黑木耳
• 葱姜水
• 花椒粉
• 五香粉
• 葱碎
• 姜碎
• 生抽
• 油
• 蚝油
• 味精
• 盐
• 紫菜
• 海米
• 香菜
• 香葱

馄饨汤的做法步骤

步骤 1

肉馅加葱姜水顺时针打浆

步骤 2

玉米粒、黑木耳、油麦菜分别切碎，黑木耳放入肉馅，玉米粒和油麦菜碎分别攥一下，把水分挤出去，放入肉馅，加葱碎、姜碎继续顺时针打至上劲

步骤 3

依次放入少许油、五香粉、花椒粉、生抽、蚝油、味精，打匀上劲

步骤 4

准备好馄饨皮，馅料里加盐，调好了开始包

步骤 5

锅里水烧开，放入馄饨，煮到漂起来

步骤 6

准备一个碗，放一点紫菜、生抽、香油、海米，浇上煮好的馄饨，放入香菜、香葱即可

菜谱创建时间：2011-12-14 21:44:45