用APP打开
泡姜牛肉的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

泡姜牛肉

3317人浏览 90人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
菜菜的食摄空间

泡姜牛肉的用料

泡姜牛肉的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

牛腩、蹄筋切块,凉水入锅,焯水后,捞出

步骤 2

泡姜切片、泡椒切段

步骤 3

炒锅入油,放入切好的蒜瓣、泡姜片、泡椒、郫县豆瓣、干辣椒、花椒,爆香后,放入牛腩、牛蹄筋,草果、八角炒,生抽、冰糖,倒入凉水,没过料

步骤 4

大火烧开后,转小火,沙锅炖2-3小时

步骤 5

出锅后撒入香菜香葱即可

菜谱创建时间:2011-12-14 20:16:43
换个做法