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芝麻杏仁酥的做法
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芝麻杏仁酥

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作者: 籁籁的博客
籁籁的博客

芝麻杏仁酥的用料

芝麻杏仁酥的做法步骤

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步骤 1

将普通面粉、盐、泡打粉、小苏打混合均匀,过筛备用

步骤 2

将幼砂糖、植物油、鸡蛋液(全蛋)、柠檬汁搅拌均匀,加入过筛后干性材料,及芝麻,混合均匀成面团状

步骤 3

将两烤盘垫上锡纸,将混合面团分成18份(每个烤盘9个),揉成圆球形,按扁,每个上面放一粒杏仁

步骤 4

将两烤盘分别放入预热好的烤箱中层及中下层,烤5分钟后取出,表面刷蛋液后,放入烤箱

步骤 5

继续烤5分钟后,开烤箱将两烤盘交换位置,继续烤5分钟

步骤 6

将其中一个烤盘取出,将另一烤盘移至烤箱上层,烤3分钟取出冷却;换另一盘移到烤箱上层,3分钟后取出冷却

菜谱创建时间:2011-11-30 23:14:33
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