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珍珠豆腐芋泥汤的做法

珍珠豆腐芋泥汤

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作者: 籁籁的博客
籁籁的博客

珍珠豆腐芋泥汤的用料

珍珠豆腐芋泥汤的做法步骤

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步骤 1

将香芋削皮,洗净,切块备用;精品豌豆苗浸泡洗净备用

步骤 2

将高汤(我这次用的是棒骨汤)倒入锅中,加入1中的香芋块,大火煮开后,加入珍珠豆腐,再次煮开后,转中小火,加盖焖煮

步骤 3

约20分钟后,香芋煮熟汤色稠浓,放入1中的豌豆苗,加入盐少许、胡椒粉少许略加搅拌,浇上少许纯香麻油即可出锅

菜谱创建时间:2011-11-30 16:39:21
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