米酒冲鸡蛋 图一没用鸡蛋,但酒酿也是用冲的方式做成美味的,就借了楼主宝地了,多谢🙏🏻图三是蛋(米)酒。小碟中的是自酿的酒酿米和原汁儿,蛋形玻璃杯里的是用酒酿冲制的清米酒。这半浊汁液的味道有多喜人,喝过自酿米酒的人都懂😋在武汉,早点摊特别多,早点的品种也特别丰富,米酒就是其中非常常见的一种。武汉的米酒多是用冲的,蛋酒、清酒都是。“老板!一碗热干面,再冲碗清酒!”“老板!一根油条一碗蛋酒!”“老板!一笼包子,一碗糊米酒!” 曼殊斐儿hp