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无水土豆炖鸡的做法
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无水土豆炖鸡

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作者: 梅子
梅子

无水土豆炖鸡的用料

无水土豆炖鸡的做法步骤

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步骤 1

锅开中火,放土豆块儿、姜片、鸡翅、料酒、生抽和老抽酱油,红尖椒

步骤 2

拌匀

步骤 3

盖盖儿,等冒气的时候,转小火,炖上25-30分钟即可

无水土豆炖鸡的小贴士

1)我用的是无水锅,底厚,密封严,用小火做,不加水也不会糊锅,如果是普通锅炖的话,要适量加水。 2)鸡翅上的鸡皮本身已经蛮多油的了,所以做的时候不必再额外放油炒。

菜谱创建时间:2011-03-09 22:50:19
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