香煎鸡腿的做法

香煎鸡腿

作者: 小牛
小牛
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香煎鸡腿的用料  

香煎鸡腿的做法步骤

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  • 将料1和2全部倒入保鲜袋里,把鸡腿肉放入,稍加按摩,最后放入冰箱腌制过夜。(因为生抽和辣酱已经有了咸味,就不要加盐啦。你可以在睡觉前腌好,第二天的工作就很简单啦)

  • 锅里加一点油加热,放入几片生姜,然后把鸡腿肉放入锅中煎到两面有点金黄就可以啦(10分钟左右),至于火候嘛,我是用大火-中火-大火

  • 将煎好的鸡腿肉切片摆放在生菜上(最好提前摆放好生菜,免得鸡肉凉了)

菜谱创建时间:2011-12-17 22:52:18

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