五味豆腐

作者： 小牛

这道菜口感甜酸适度，酥香细嫩，如果除去炸豆腐所用的时间，做起来也只要2、3分钟，非常的快捷，很适合忙碌的上班人士。

用料

• 老豆腐
• 胡萝卜
• 青红椒
• 姜末
• 醋 1匙
• 耗油 1匙
• 香油 1匙
• 番茄酱 1匙
• 枫糖糖浆 1匙
• 水 1匙

五味豆腐的做法步骤

步骤 1

将豆腐切成麻将大小，放入热油锅炸至表面金黄，捞出沥干多余的油；（炸豆腐要注意安全，不要为了好吃把自己给整毁容鸟~~，实在想偷懒买现成的炸豆腐也可以，不过要记得买回来再稍微炸一下使之香脆）

步骤 2

另起干净的锅，中火，把拌均匀的酱料放入锅里，倒入炸好的豆腐翻炒，让调味汁均匀包裹豆腐块

步骤 3

最后把所有的配料碎末加入锅中兜匀即可．

菜谱创建时间：2011-12-17 22:22:15