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泡椒魔芋的做法
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泡椒魔芋

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厦门媳妇山城妹

泡椒魔芋的用料

泡椒魔芋的做法步骤

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步骤 1

魔芋切块,放滚水里煮几分钟,乘出。泡椒切碎备用

步骤 2

锅里热油,倒入泡椒爆香,之后倒入魔芋,鸡精,老抽翻炒几分钟,倒入高汤,小火炖煮

步骤 3

烧到汤汁快干的时候,大火收汁,出锅装盘,撒上葱花即可

泡椒魔芋的小贴士

泡椒本身就有盐分,所以无需再添加食盐。

菜谱创建时间:2011-12-16 21:15:04
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