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葱花鸡蛋羹的做法
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葱花鸡蛋羹

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葱花鸡蛋羹的用料

葱花鸡蛋羹的做法步骤

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步骤 1

蛋和水的比例适中,一般以1:3为宜

步骤 2

加温水与蛋液,盐和鸡精搅匀

步骤 3

用保鲜膜将2的碗口封起来,等蒸锅水烧开后放入,大火蒸至蛋液凝固关火

步骤 4

最后将葱花,生抽和香油撒在蒸蛋上即可

菜谱创建时间:2011-12-16 21:14:30
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