西葫芦炒肉片的做法

西葫芦炒肉片

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作者: 杨猫
杨猫
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用料  

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  • 西葫芦去皮,切开挖去籽,然后切片

  • 五花肉切片,红椒切片

  • 将肉片用少许酱油、白糖、鸡精、生粉腌制上

  • 锅内倒油,下西葫芦、红椒略炒,放盐,起锅

  • 锅内再放少许油,将肉片滑至断生,烩入刚炒好的西葫芦略炒,起锅装盘

菜谱创建时间:2011-12-16 20:29:21
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