西葫芦炒肉片

作者： 杨猫

用料

• 西葫芦
• 肉片
• 红椒
• 姜片
• 酱油
• 白糖
• 盐
• 鸡精

西葫芦炒肉片的做法步骤

步骤 1

西葫芦去皮，切开挖去籽，然后切片

步骤 2

五花肉切片，红椒切片

步骤 3

将肉片用少许酱油、白糖、鸡精、生粉腌制上

步骤 4

锅内倒油，下西葫芦、红椒略炒，放盐，起锅

步骤 5

锅内再放少许油，将肉片滑至断生，烩入刚炒好的西葫芦略炒，起锅装盘

菜谱创建时间：2011-12-16 20:29:21