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混杂小炒的做法
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混杂小炒

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作者: 杨猫
杨猫

混杂小炒的用料

混杂小炒的做法步骤

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步骤 1

芹菜洗净切寸段,香干切条,红椒切丝,榨菜切丝,肉切丝

步骤 2

肉丝用鸡精,糖,酱油,先腌一会儿

步骤 3

锅内倒油,依次下香干,榨菜(这时要多煸一会儿,尽量煸干水份,口感才好!),芹菜,红椒,加盐调味,起锅待用

步骤 4

锅内再加少许油,大火快速煸炒肉丝,等肉丝稍稍泛白,即可将3中的原料倒入,快速翻炒两下,即可起锅

菜谱创建时间:2011-12-16 20:17:32
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