南瓜盅

作者： 杨猫

用料

• 南瓜
• 鸡翅
• 蛤蜊
• 青红椒
• 土豆
• 西红柿

南瓜盅的做法步骤

步骤 1

鸡翅改刀成小块，用开水焯一下

步骤 2

南瓜挖空，上笼蒸熟

步骤 3

蛤蜊洗净后用开水焯至开口，取出蛤肉

步骤 4

青红椒，西红柿切小块

步骤 5

锅内下油，煸炒西红柿

步骤 6

下鸡翅同炒，放料酒，酱油，糖，盐，鸡精调味

步骤 7

放入蛤肉，土豆，加水没过菜面，炖半小时

步骤 8

将炖好的鸡翅倒入南瓜内，现再上笼蒸十分钟，即可

菜谱创建时间：2011-12-16 20:16:09