焗鸡排饭

作者： 杨猫

用料

• 鸡脯肉
• 米饭
• 洋葱
• 西红柿
• 黄油
• 盐
• 胡椒粉
• 奶油白汁酱
• 白葡萄酒
• 披萨奶酪

焗鸡排饭的做法步骤

步骤 1

鸡肉切大片，用少许盐腌至入味待用

步骤 2

锅内放少许黄油，下米饭煸炒，并用盐和胡椒粉调味

步骤 3

另起锅，放油将去了皮并剁成泥的西红柿炒成酱，盛出待用

步骤 4

锅内再放少许黄油，先将洋葱丝煸炒透明，放入鸡肉，再依次放入白葡萄酒、西红柿酱和炒好的米饭拌均

步骤 5

烤盘刷一层油，先放入鸡排饭，然后放一层奶油白汁酱、再放一层披萨奶酪丝

步骤 6

烤箱200度预热5分钟，放入烤盘200度，10分钟，即可

菜谱创建时间：2011-12-14 22:35:59