小煮面的做法

小煮面

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作者: 杨猫
杨猫
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用料  

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  • 青菜切成两公分长的段,皮肚改刀成小块,香肠切片

  • 准备两口锅,一口放水,等水开后下面

  • 另一口放适量的水,同样等水开后依次放入皮肚、香肠,略烧会儿后打入鸡蛋,等蛋凝固后(这年头还是吃熟点)再依次放入肉丝与菜

  • 调味,放入盐、鸡精、少量晕油

  • 将另一口锅内煮好的面倒入,再煮沸,起锅装大碗

菜谱创建时间:2011-12-14 22:28:03
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