豌豆苗鹌鹑蛋组合的做法

豌豆苗鹌鹑蛋组合

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用料  

做法步骤

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  • 将鹌鹑蛋洗干净,煮熟

  • 鹌鹑蛋去皮,在小碗里放入酱油和少许糖,放入鹌鹑蛋浸着入味

  • 豌豆苗稍微焯一下,捞起沥干

  • 大蒜头爆香

  • 放入豌豆苗大火炒,放入适量盐炒匀即可装盘

  • 取一个小碗,放入面粉和水,拌匀,鹌鹑蛋沾好面糊糊,放入油锅炸至金黄,放到做好的豌豆苗上

菜谱创建时间:2011-12-14 21:06:19

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