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番薯年糕羹的做法
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番薯年糕羹

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作者: apple爱自己
apple爱自己
昨天第一次听说:冬至还有圆梦的习俗。 冬至前一夜叫“冬至夜”。 说是冬至前夜梦最灵。 昨晚睡觉之前我就在那祈祷做个美梦----天花板掉RMB(俗人!)。 冬至有吃饺子的,有吃馄饨的,有吃汤圆的,有吃甜酒酿的,有吃赤豆糯米饭的…… 一句话:中国人真能吃!!! 我们家好像没有那么讲究,想到了就吃,没有就吃平时吃的,以前在家只知道要祭祖。 入乡随俗,今天,我也来做它一回----番薯年糕羹。 据说,吃番薯是取“翻身”的谐音意思,而年糕就是“年年高”。 希望这些被寄予了美好愿望的食物能让我们大家美梦成真!~~ 祝福大家来年......嗯......反正就是越来越好,特别要指出的是要身体健康,胃口好!!

用料

番薯年糕羹的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番薯洗净去皮,切块,年糕切片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放上水,煮开,放入番薯,大火煮

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

因为年糕很容易熟软的,到番薯快熟的时候,倒入年糕,煮开,转小火,再煮一会儿,让汤稠一点,出锅前撒上糖桂花

菜谱创建时间:2011-12-14 20:57:32
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